• Obsah díla
• Komentáře (0)
• Hodnocení (0)
• Úryvky (0)

Obsah: Pražské hospody

Pražské hospody : vyprávění o pražských restauracích, pivnicích, vinárnách, kavárnách, krčmách a knajpách 
Průvodce a vyprávění o více než 200 pražských restauracích, vinárnách, kavárnách a dalších pohostinských zařízeních. Autor přibližuje historii a současnost významných pražských pohostinství a uvádí i mnoho zajímavostí. Zaměřuje se především na historické centrum. Kniha je doplněna černobílými fotografiemi, obrázky a mapkami s označením popisovaných objektů. U některých podniků autor namátkově uvádí ceny jídel a nápojů. Publikaci lze doporučit zájemcům o pražskou historii a architekturu, ale i gurmánům.




Mezi současnými bedekry Prahy evidentně scházel průvodce po pražském pohostinství. Rozhodli jsme se tedy vydat vyprávění o hostincích skromných i luxusních, o hospodách, kavárnách a vinárnách, které spojují zejména tradice a slavní návštěvníci, kteří do nich přicházeli. Ostatně, jak říkával již Jaroslav Hašek, pivo - a teď i káva - jsou mlékem české politiky, a nejednou a ne náhodou se tedy politika vytvářela a vytváří právě v hostincích.